Manfaat teh Hijau
Mungkin bagisebagian orang tehhijau masih asing untuk didengar, namun bagi sebagian oeang juga mungkin sudah mengenalnya, sebelum kita membahas manfaatna, akan saya terangkan terlebih dahulu apa itu teh hijau.
Teh hijau (ryokucha) adalah teh yang sangat umum di Jepang sehingga bila disebut "teh" (ocha) maka kemungkinan besar yang dimaksudkan adalah teh hijau, dan baru disebut sebagai teh Jepang (nihoncha) kalau memang tersedia pilihan teh yang lain. Teh biasanya dijual dengan harga yang bergantung pada kualitas dan bagian dari tanaman yang dibuat teh.
Ada beberapa jenisteh hijau, diantaranya :
- Gyokuro
- Teh terpilih dari daun teh kelas atas yang disebut Tencha. Teh dinamakan Gyokuro karena warna hijau pucat yang keluar dari daun teh. Daun dilindungi dari terpaan sinar matahari sehingga mempunyai aroma yang sangat harum.
- Matcha
- Teh hijau berkualitas tinggi yang digiling menjadi bubuk teh dan dipakai untuk upacara minum teh. Matcha mempunyai aroma yang harum sehingga digunakan sebagai perasa untuk es krim rasa teh hijau, berbagai jenis kue tradisional Jepang (wagashi), berbagai permen dan coklat.
- Sencha
- Genmaicha
- Teh jenis bancha dengan campuran butiran beras yang belum disosoh (genmai) yang dibuat menjadi berondong. Teh mempunyai aroma wangi butiran beras yang setengah gosong.
- Kabusecha
- Teh jenis sencha yang daunnya dilindungi untuk beberapa lama dari terpaan sinar matahari sebelum dipanen. Aroma teh kabusecha sedikit lebih lembut dibandingkan dengan teh sencha.
- Bancha
- Teh kasar yang dibuat dari panenan yang kedua kali antara musim panas dan musim gugur. Daun teh untuk teh bancha biasanya lebih besar dari daun teh sencha dan aromanya tidak begitu harum.
- Hojicha
- Teh yang digongseng di atas penggorengan atau di dalam oven.
- Kukicha
- Teh berkualitas rendah dari daun teh bercampur tangkai daun teh.
- Nah setelah tau apa saja jenisnya sekarang mari kita bahas manfaat dari teh hijau, apa sajakah itu? mari simak penjelasan berikut ini
- Menjaga kesehatan kulit
Kulit yang sehat adalah dambaan semua orang, namun sebagian orang masih bingung untuk mendapatkan kulit yang sehat, nah dengan meminum teh hijau setiap harinya, kulit andaakan menjadi sehat. - Membersihkan jerawat
Hmmm mungkin jerawat adlah persoalan yang rumit bagi remaja, namun tenang saja, ternyata dengan meminum teh hijau kita dapat membersihkan jerawatloh. - Dapat menurunkan berat badan
Bagi anda yang ingin cepat menurunkan berat badan, ada baiknya anda untu mnegkonsumsi teh hijau, ternyata teh hijau dapat meningkatkan oksidasi lemak sebesar 17 % dan memabntu meningkatkan energi sebesar 4% dalam tubuh kita. - Mengurangi resiko kanker
Seperti halnya buah apel, teh hijau juga dapat mencegah terjadinya kanker, hal iini terjadi karena teh hijau juga sumber antioksidan yang bagus layaknya buah apel. - Dapat meningkatkan kesehatan tubuh
senyawa antioksidan di dalamteh hijau yang bernama Epigallocatechin Gallate / EGEG ternyata dapat melindungi sel-sel dan molekul tubuh dari berbagai ancaman atau kerusakan, yang berarti dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
mungkin sekian dulu dari saya, tentunya masih banyak lagi manfaat dari teh hijau, jangan lupa dishare dan berkomentar ya kawan :)
No comments
Post a Comment